BIO-QUALITÄT - Unsere Lieferanten
Wir kaufen unsere Zutaten überwiegend im näheren Umkreis von Soest bei
folgenden Bio - Betrieben:
- LEBENSGARTEN (alle Bio-Waren, die nicht bei den folgenden Höfen zu bekommen sind)
- GÄRTNERHOF RÖLLINGSEN (Demeter-Gemüse)
- HUBERTUS HOLTSCHULTE (Bioland-Gemüse)
- SERKSHOF / BLUME (Naturland-Eier, Geflügel und Kartoffeln aus Bad Sassendorf)
- FLEISCHEREI SCHÄFERS (Bioland-Rind-, Lamm-, Puten- und Schweinefleisch)
- HOFGUT SCHLOSS HAMBORN (Demeter-Molkerei- und Fleischprodukte)
- BÄCKEREI MORGENSTERN (Demeter-Backwaren)
- BÄCKEREI JOHANN LEWELING (Naturland-Backwaren aus Rietberg)
- CIBARIA (Die „Feinschmecker” prämierte Bäckerei aus Münster)
- STIRPER MÜHLE (Bio-Getreide der Börde und frisch gemahlenes Mehl)
- LASELVA (Bio-Feinkost aus der Toskana)
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